イチゴ（苺）を家庭菜園で育てている方は、多いと考えます。ただ、今シーズンの前半は、「摘果（てきか）」をしなかったので、「小粒」が多発でした。後半は、改善したので、ご報告です。
・図解あり／イラストありです。放置栽培／惰性管理からの脱却です。難しい方法を避けた記事です。
・本記事のミニ紹介動画「【ホームガーデン】イチゴの剪定方法（摘果ポイント：失敗しないために、枝に2個基準で）」です。よろしければ、どうぞ。
うちの「イチゴ」の今シーズンの前半の様子
うちの「イチゴ」の今シーズンの前半の様子です。毎日、数個が採れているので、お得と思います。品種は、「章姫（あきひめ）」です。
・今回、1200円で売っていたモノを購入しました。関連記事＜イチゴプランター「1200円、6株、プランター付き」が超お得でした＞です。https://daijoubudayo.com/diy/strawberry_1200/
・ただ、以下の様に、「小粒（食べられないくらいの極小粒も）」が出来てしまいます。「小粒」と言えども、これを作るのに、栄養が必要であり、取り去る方が良いと考えます。「大粒」に、栄養を集中したいです。（なお、2枚目の「白いイチゴ」は、「品種：エンジェルエイト」で、成熟したイチゴです）
今シーズンの後半は、「小粒」の「摘果」を行います（枝に2個基準）
「小粒」が赤くなる前に、「摘果」したいです。以下が、「摘果」基準と具体的な作業になります。要するは、「実を取り過ぎない」「実を残し過ぎない」です。
・なお、「摘果」前の「摘花」も検討しましたが、「受粉が失敗する可能性も高い」ので、「摘花」はしないで、「摘果」作業に集中する事にしました。
＜（太い）枝に2個＞
・「摘果」基準に沿って、「（太い）枝に2個（着果数）」を残します。「★」の実を取り去りました。
・2枚目の写真は、「枝に3個」に見えますが、枝の根元が別なので、残しました。
・なお、ネット記事に、「黒っぽい粒も取り去る（受粉がうまく行かなかった粒）」とありました。慣れてくるとすぐに分かりますが、要するに、「大きくなりそうもない粒」という意味です。以下の写真で「黒っぽい粒」がそれです。うちの作業実感では、約2割が「黒っぽい粒」でした。
＜細い枝を取り去る＞
・「摘果」基準で、「枝に2個（着果数）」ですが、「太い枝」と「細い枝」が混在ならば、「細い枝（★）を取り去る」です。「実」に十分な栄養が行きにくいと考えました。これらの「摘果」基準で、2枚目の写真（「エンジェルナイト」品種なので、白いイチゴ）の様に、「大粒」だけが残ります。
＜ライナーを取り去る＞
・イチゴの全体の養分を「大粒」に集中させるために、「ライナーを取り去る」です。しっかりと枝の根元からお願いします。
・この長さとしたのは、「通常の枝」を切らないように、「ライナー」かどうかを見極めるためです。ただ、なるべく早く切るのに越した事はありません。
＜収穫後の「不要枝」を取り去る＞
・これは、忘れがちですが、イチゴ収穫後の「不要枝を取り去る」です。しっかりと枝の根元からお願いします。「葉」も、ほぼ無いので、取り去った方が良いと考えました。
・なお、「摘果」よりも、「わき芽取り」が重要とのネット記事もありましたが、「わき芽」と「通常の芽」の区別がつきにくいので、避けました。「摘果」は、収穫（採れ高）に直結なので、優先すべきと考えます。
「摘果」を行わないと、どんな状態になるのか
今シーズンの前半の具体的な状態です。賑やかで良さそうですが、「枝に2個」では無く、「枝に5個程度」も多くあります。「大粒」もあるのですが、ほぼ同数の「小粒（食べられないくらいの極小粒）」も、存在していました。
・今シーズンの後半は、「大粒」が中心になる予定です。要するに、2枚目の写真の左端「小粒」をあらかじめ「摘果」しておき、「大粒」に栄養を集中する方針です。「摘果」をした実感として、「粒の数が約半分になった」と思います。
「房の基準」よりも、「枝の基準」で
「摘果」でのネット記事「いちごの学校 -第７回- ～摘果（てきか）～」です。いちばん最初にできる実を「頂果（ちょうか）」と言い、最も大きい実です。
・ただ、この記事でも、「摘果」のポイントは３つで、「①頂果はかならず残すこと！」「②頂果を入れて、約11個の実を残すこと」「③大きくて、元気な実を残すこと」と記載がありますが、特に「11個」が難しいとありました。あくまで目安なので、最適な数は、前後します。
・要するに、「房で11個」では無く、本記事の「枝に2個（着果数）」基準の方が、分かり易いと考えます。そもそも、ぞれぞれの「房」が、以下の1枚目のイラストの様に、理想形の「15個」で無いので…。うちのイチゴ品種「章姫（あきひめ）」の例ですが、2枚目の写真のように、惰性管理でさえ、多くても「房で10個以下」でした。
使用する「剪定はさみ」
上記の写真でも少し見えていますが、以下の様に「ハサミは、先が尖っているモノ」でお願いします。「枝」同士が近接している時に、うまく、「摘果」できないので…。例えば、「剪定はさみ、約600円」です。
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「人工授粉」は、「実を多くする」ために不可欠
イチゴの人工授粉は、「実を多くする」ために不可欠です。うちでは、「耳かき」で励行しています。要するに、「実を多くして、小さい実を摘果」が全体方針です。
・イチゴは、ナメクジとの戦いですが、関連記事＜「イチゴ」の「ナメクジ（ダンゴムシ）との戦い」に終止符（乾燥重視）＞です。https://daijoubudayo.com/diy/strawberry_slugs/
まとめ
イチゴ（苺）を家庭菜園で育てている方は、多いと考えます。ただ、今シーズンの前半は、「摘果（てきか）」をしなかったので、「小粒」が多発でした。後半は、改善したので、ご報告です。図解あり／イラストありです。放置栽培／惰性管理からの脱却です。
・後半の「摘果」基準は、「枝に2個（着果数）」です。要するに、「小粒」をあらかじめ「摘果」しておき、「大粒」に栄養を集中する方針です。「実を取り過ぎない」「実を残し過ぎない」です。ネット記事で、「房で11個」もありますが、本記事の「枝」基準の方が分りやすいと考えます。
・なお、イチゴ収穫後の「不要枝を取る」も忘れずにお願いします。
皆さんのご参考まで（＾＾） 何かあれば、お気軽にお問い合わせください。
2022年5月10日
更新日：2023年3月26日（本記事のミニ紹介動画をリンク）
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